歐美地區罐頭消費水平
在國外,水(shui)果罐頭是以一種精加工的(de)(de)形式(shi)出現,尤其(qi)因為工作繁忙,罐頭以其(qi)便利(li)的(de)(de)特點成為很多人飯(fan)后(hou)甜(tian)品的(de)(de)首選。因此,罐頭食品十分普及(ji),歐美等發達國家的(de)(de)食用消費水(shui)平(ping)更(geng)高,罐頭食品完全適(shi)應人們的(de)(de)生活節奏和(he)習慣。
罐頭發展趨勢
家庭人口組成(cheng)(cheng)和情況發生(sheng)(sheng)變(bian)化(hua)。隨著計劃生(sheng)(sheng)育一代的(de)成(cheng)(cheng)熟,城(cheng)市化(hua)速(su)度的(de)加快,人口的(de)流(liu)(liu)動速(su)度加快,人口較(jiao)少的(de)小(xiao)家庭形(xing)成(cheng)(cheng)越來(lai)越多,對于(yu)食物的(de)購買(mai)廚房再(zai)加工不(bu)再(zai)是家庭主婦的(de)專利(li)。罐頭(tou)會成(cheng)(cheng)為人人皆會開罐即食的(de)主流(liu)(liu)食品(pin)。